مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی

{"id":48,"title":"مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی","price":"۳۷۰‌,‌۰۰۰","ebook_price":"۱۸۵‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۹۲‌,‌۵۰۰","rent_6_price":"۱۱۱‌,‌۰۰۰","rent_12_price":"۱۲۹‌,‌۵۰۰","print_price":"۵۷۰‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/574aa5e66a4a2643/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/574aa5e66a4a2643/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/574aa5e66a4a2643/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/574aa5e66a4a2643/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/574aa5e66a4a2643/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/574aa5e66a4a2643/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/574aa5e66a4a2643/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/574aa5e66a4a2643/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/574aa5e66a4a2643/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/574aa5e66a4a2643/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9786009136278","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":"۱۳۹۵","nobat_chap":1,"description":["<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">آشنایی با مکانیسم&zwnj;های آنزیمی &zwnj;و سینتیکی، مولکول&zwnj;های بزرگی مانند پروتیین&zwnj;ها، لیپید&zwnj;ها و کربوهیدرات&zwnj;ها، زیست&zwnj;شناسی و عملکرد مولکول&zwnj;های بیولوژیکی مانند DNA، پروتیین&zwnj;ها و سایر ماکرومولکول&zwnj;ها و یادگیری نحوه استفاده صنعتی از روش&zwnj;ها و سوژه&zwnj;های زیستی، برای دانشجویان رشته بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی امری لازم و ضروری است.</span>","\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کتاب مهندسی بیوشیمی و بیوتکنولوژی توسط قاسم نجف&zwnj;پور درزی تالیف و در سال 1395 به چاپ رسید. موضوع اصلی این کتاب، فرایندهای جداسازی زیستی و مشکلات زیست محیطی، ایجاد درک و فهم جنبه&zwnj;های صنعتی و کاربردی بیوتکنولوژی است.</span>","\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">شما می&zwnj;توانید این کتاب ارزشمند را همین حالا به&zwnj;صورت ایبوک یا نسخه چاپی از وبسایت مای بوکت تهیه کنید.</span>","\r","<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: right; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"AR-SA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; font-weight: normal;\">مباحث اصلی کتاب مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی</span></h2>\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کتاب مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی، 696 صفحه دارد و توسط انتشارات همراه علم به چاپ رسیده است. دانشجویان و تمامی کسانی که درحال آشنایی با فرآیندهای بیولوژیکی و بیوتکنولوژی هستند، می&zwnj;توانند از طریق مثال&zwnj;ها و مطالعات موردی کتاب، با فرایندهای بیولوژیکی و بیوتکنولوژی آشنا &zwnj;شوند. این کتاب دارای مثال&zwnj;ها و مسایل حل&zwnj;شده زیادی است که موجب می&zwnj;شود درک و فهم جنبه&zwnj;های صنعتی و کاربردی بیوتکنولوژی برای خواننده آسان شود. علاوه بر این، خوانندگان کتاب با یادگیری مفاهیم می&zwnj;توانند از نتیجه تحقیقات و آموخته&zwnj;ها در مقیاس تجاری استفاده کنند.</span>","\r","<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: right; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"AR-SA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; font-weight: normal;\">بخشی از گفته&zwnj;های قاسم نجف&zwnj;پور درزی در خصوص کتاب </span></h2>\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">پروفسور قاسم نجف&zwnj;پور درزی، استاد برجسته مهندسی شیمی&zwnj; و رییس مرکز تحقیقات بیوتکنولوژی دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل است. ایشان به&zwnj;عنوان مولف کتاب مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی، بیان می&zwnj;کند: &laquo;این کتاب حاصل سال&zwnj;ها تلاش در زمینه بیوشیمی &zwnj;و بیوتکنولوژی است.&raquo;</span>","\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">تعیین نحوه عملکرد مولکول&zwnj;های خاص مانند پروتیین&zwnj;ها، اسیدهای نوکلییک، لیپیدها، ویتامین&zwnj;ها و هورمون&zwnj;ها از دستآوردهای اساسی این پرفسور برای نوشتن کتاب بود. مطالعات گسترده پروفسور نجف پور درمورد مسایل زیستی و شیمی &zwnj;موجب شده که امروزه کشور ایران از نظر پزشکی، داروسازی، ژن&zwnj;شناسی، زیستی و شیمی &zwnj;پیشرفت چشمگیری داشته باشد. </span>","\r","<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: right; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"AR-SA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; font-weight: normal;\">خرید کتاب مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی با قیمت مناسب از مای بوکت</span></h2>\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">دانشجویان رشته بیوشیمی&zwnj; و بیوتکنولوژی، باید مطالعات زیادی در حوزه رشته خود داشته باشند تا بتوانند بر پله&zwnj;های موفقیت قدم بگذارند. از این رو، منبع و محتوای منابع مطالعاتی آن&zwnj;ها، از اهمیت بالایی برخوردار است. کتاب مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی یکی از بهترین منابع مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی به زبان فارسی است.</span>","\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">در صورتی که مایل به تهیه نسخه فیزیکی کتاب باشید، می&zwnj;توانید کتاب را از فروشگاه مای بوکت سفارش دهید تا در کوتاه&zwnj;ترین زمان ممکن، به محتوای ارزشمند آن دسترسی پیدا کنید. همچنین شما می&zwnj;توانید علاوه بر خرید نسخه دیجیتال، برای بازه زمانی سه یا شش ماه کتاب پیش رو را کرایه کنید.</span>",""],"pages_count":696,"keywords":"null","token":"574aa5e66a4a2643","created_at":"2017-10-07 18:37:20","updated_at":"2024-04-23 14:01:02","publisher_id":15,"deleted_at":null,"published_at":"2017-11-24 17:02:47","available_for_web":1,"publisher_title":"همراه علم","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"iran","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":"جهت آشنایی کامل با مفاهیم تیوری بیوشیمی و بیوتکنولوژی، کتاب مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی اثر قاسم نجف‌پور درزی به مای بوکت سر بزنید.","meta_title":"خرید کتاب مهندسی بیوشیمیایی و بیوتکنولوژی اثر قاسم نجف‌پور درزی-مای بوکت","stock":100,"cache":1,"authors":[{"id":69,"title":"پروفسور قاسم نجف پور","meta_title":"پروفسور قاسم نجف پور","meta_description":"پروفسور قاسم نجف پور - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"پروفسور قاسم","lastname":"نجف پور","token":"210e3cfbd5bb7708","created_at":"2017-10-07 15:06:06","updated_at":"2018-01-16 19:10:04","national_code":null,"role":"translator"},{"id":72,"title":"دكتر مائده السادات محمدى","meta_title":"دكتر مائده السادات محمدى","meta_description":"دكتر مائده السادات محمدى - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دكتر مائده السادات","lastname":"محمدى","token":"cbd88f63c8661f84","created_at":"2017-10-07 15:06:28","updated_at":"2018-01-16 19:10:04","national_code":null,"role":"translator"},{"id":75,"title":"مهندس على متين فر","meta_title":"مهندس على متين فر","meta_description":"مهندس على متين فر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس على","lastname":"متين فر","token":"94667c38c84019a0","created_at":"2017-10-07 15:06:50","updated_at":"2018-01-16 19:10:04","national_code":null,"role":"translator"},{"id":78,"title":"مهندس محمد محمودى","meta_title":"مهندس محمد محمودى","meta_description":"مهندس محمد محمودى - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس محمد","lastname":"محمودى","token":"0f4e5430781c9a8c","created_at":"2017-10-07 15:08:09","updated_at":"2018-01-16 19:10:04","national_code":null,"role":"translator"}],"writer_authors":[],"translator_authors":[{"id":69,"title":"پروفسور قاسم نجف پور","meta_title":"پروفسور قاسم نجف پور","meta_description":"پروفسور قاسم نجف پور - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"پروفسور قاسم","lastname":"نجف پور","token":"210e3cfbd5bb7708","created_at":"2017-10-07 15:06:06","updated_at":"2018-01-16 19:10:04","national_code":null,"role":"translator"},{"id":72,"title":"دكتر مائده السادات محمدى","meta_title":"دكتر مائده السادات محمدى","meta_description":"دكتر مائده السادات محمدى - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دكتر مائده السادات","lastname":"محمدى","token":"cbd88f63c8661f84","created_at":"2017-10-07 15:06:28","updated_at":"2018-01-16 19:10:04","national_code":null,"role":"translator"},{"id":75,"title":"مهندس على متين فر","meta_title":"مهندس على متين فر","meta_description":"مهندس على متين فر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس على","lastname":"متين فر","token":"94667c38c84019a0","created_at":"2017-10-07 15:06:50","updated_at":"2018-01-16 19:10:04","national_code":null,"role":"translator"},{"id":78,"title":"مهندس محمد محمودى","meta_title":"مهندس محمد محمودى","meta_description":"مهندس محمد محمودى - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس محمد","lastname":"محمودى","token":"0f4e5430781c9a8c","created_at":"2017-10-07 15:08:09","updated_at":"2018-01-16 19:10:04","national_code":null,"role":"translator"}],"views":0,"e_book":{"id":45,"file":"59d8eda90141b0.39194411.pdf","book_id":48,"toc":[{"title":"1ميكروبيولوژى صنعتى","page":"18"},{"title":"2 تكنولوژى آنزيم","page":"38"},{"title":"3 سيستم گاز و مايع (هوادهى و اختلاط)","page":"70"},{"title":"4 كنترل فرايند تخمير","page":"126"},{"title":"5 سينتيك رشد","page":"150"},{"title":"6 طراحى بيوراكتور","page":"234"},{"title":"7 فرايندهاى پائي ندستى","page":"242"},{"title":"8 تثبيت سلول‌هاى ميكروبى براى توليد اسيد آلى و اتانول","page":"308"},{"title":"9 موازنه عناصر و مواد","page":"340"},{"title":"10 كاربرد فرآيندهاى تخمير","page":"380"},{"title":"11 توليد آنتی‌بيوتيك","page":"398"},{"title":"12 توليد اسيد سيتريك","page":"418"},{"title":"13 افزايش مقياس فرايندهاى زيستى","page":"430"},{"title":"14 پروتئين تك ياخته","page":"482"},{"title":"15 سترون سازى","page":"500"},{"title":"16 بيوراكتورهاى غشايى","page":"518"},{"title":"17 فرايندهاى پايي ندستى پيشرفته در بيوتكنولوژى","page":"556"},{"title":"18 پيل سوختى ميكروبى، منبع جديدى براى توليد انرژى","page":"590"},{"title":"19 تصفية بيولوژيكى","page":"622"},{"title":"20 توليد سوخت بيولوژيكى","page":"660"}],"created_at":"2017-10-07 18:37:21","updated_at":"2024-04-23 14:01:02","process_started_at":"2017-11-09 16:07:24","process_done_at":"2017-11-09 16:22:50","process_failed_at":null,"pages_count":696,"version":"5.15.3","dir":"rtl","password":"4a25062d9d42174e7183a0e98b0921ae1d8ed2965c9838bf8692e625c2ec4874e9e0f28eda3a193e3a49b451e4cc1d3c0c8eba699d5b6984a7f5a8d75e7bb48a","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۶۹۶"},"publisher":{"id":15,"title":"همراه علم","description":null,"token":"430351bb09614edd","slug":"he"},"study_subjects":[{"id":2782,"title":"اصول شیمی فیزیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"18ac266464618a7d","type":"","books_count":17,"created_at":"2017-10-07 11:24:20","updated_at":"2023-03-11 15:56:34","study_fields":[{"id":1174,"title":"بیوشیمی بالینی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"95b242c90bb1a583","books_count":26,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2023-10-23 14:14:32","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":1027,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2024-05-07 12:20:37"}]}]},{"id":7051,"title":"آشنایی با مهندسی شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"54d117043d624b9f","type":"","books_count":6,"created_at":"2017-10-07 11:25:22","updated_at":"2023-11-15 14:52:51","study_fields":[{"id":1558,"title":"مهندسی شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ec08dc539e2c39fe","books_count":56,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2024-01-13 14:30:00","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":743,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2024-04-29 13:11:42"}]}]},{"id":25555,"title":"شیمی عمومی مهندسی شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"1ec8192c6362fea0","type":"","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:38:53","updated_at":"2023-11-15 14:52:51","study_fields":[{"id":1171,"title":"کارشناسی علوم مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"98acd7c5df1f1363","books_count":60,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2024-02-24 16:35:59","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":743,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2024-04-29 13:11:42"}]},{"id":1558,"title":"مهندسی شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ec08dc539e2c39fe","books_count":56,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2024-01-13 14:30:00","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":743,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2024-04-29 13:11:42"}]}]}],"titleLink":"%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%A8%DB%8C%D9%88%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%88-%D8%A8%DB%8C%D9%88%D8%AA%DA%A9%D9%86%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C","ebook_price_en":185000,"urlify":"%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%A8%DB%8C%D9%88%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%88-%D8%A8%DB%8C%D9%88%D8%AA%DA%A9%D9%86%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C","pages_count_fa":"۶۹۶","authorTitle":"پروفسور قاسم نجف پور, دكتر مائده السادات محمدى, مهندس على متين فر, مهندس محمد محمودى","tocStr":"1ميكروبيولوژى صنعتى, 2 تكنولوژى آنزيم, 3 سيستم گاز و مايع (هوادهى و اختلاط), 4 كنترل فرايند تخمير, 5 سينتيك رشد, 6 طراحى بيوراكتور, 7 فرايندهاى پائي ندستى, 8 تثبيت سلول‌هاى ميكروبى براى توليد اسيد آلى و اتانول, 9 موازنه عناصر و مواد, 10 كاربرد فرآيندهاى تخمير, 11 توليد آنتی‌بيوتيك, 12 توليد اسيد سيتريك, 13 افزايش مقياس فرايندهاى زيستى, 14 پروتئين تك ياخته, 15 سترون سازى, 16 بيوراكتورهاى غشايى, 17 فرايندهاى پايي ندستى پيشرفته در بيوتكنولوژى, 18 پيل سوختى ميكروبى، منبع جديدى براى توليد انرژى, 19 تصفية بيولوژيكى, 20 توليد سوخت بيولوژيكى","url":"/preview/574aa5e66a4a2643/%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%A8%DB%8C%D9%88%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%88-%D8%A8%DB%8C%D9%88%D8%AA%DA%A9%D9%86%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C"}
{"loading":true}
booket-loading
خرید یا کرایه
cancel
19